Forumet - Alla köttätare va anser du om vegetarisk mat??

Alla köttätare va anser du om vegetarisk mat??

2061 0 59
Jag är själv köttätare men tycker att det kan va gott att variera sig och äta vegetariska rätter ibland[smile]

Denna lasagne är supergod[crazy]




Ingredienser
4 port
3 purjolökar eller 3 gula lökar
smör
4 tomater eller 1 burk hela tomater, ca 400 g
1/2 dl tomatpuré
1 grönsaksbuljongtärning
2 1/2 dl Matlagningsgrädde 15%
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 msk basilika, färsk eller torkad
9 lasagneplattor
500 g cottage cheese, KESO® naturell
2 dl Arla Köket riven ost gratäng
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader. Skölj och strimla purjolöken eller skala och grovhacka löken.
Fräs den i smör i en gryta. Skär tomaterna i bitar. Rör i tomater, tomatpuré, buljongtärning, grädde, salt, peppar och basilika.
Låt såsen koka upp. Varva grönsakssås, lasagneplattor och cottage cheese i en smord och ugnssäker form.
Avsluta med sås och strö över osten. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min. Servera med en sallad.

15078.jpg

Spana också in: