Forumet - fet mat?..

fet mat?..

1687 0 5

Kan ni säga mig saker som innehåller, bra och mycket fett? Jag vet att nötter(?) är en sådan sak, gäller det då alla nötter?

Det är så att jag vill gå upp ungefär 5-6 KG. helst på ~2 veckor om det är möjligt. Inte i muskler utan fett eftersom att jag är så smal.

kan någon snäll hjälpa mig att nå detta mål? jag vet inte riktigt hur jag ska göra. jag bor hemma så kan inte ändra maten i sig :/ 

Inga kommentarer

Senast ändrad 4 Jun 2013, 12:06 av Miceparade
Tråden har 5 svar. Sortera efter:

Bästa svaret

Livsmedelsverket har en bra artikel om fett.

Fett

Mättat fett

Mättat fett finns i animaliska livsmedel och en del vegetabiliska oljor. Mat som innehåller mycket mättat fett är till exempel

  • fet mjölk och fil
  • smör och matfettsblandningar baserade på smör
  • ost
  • fett kött och charkprodukter som korv och bacon
  • grädde, glass och bakverk
  • choklad
  • kokos- och palmolja.

Läs mer om mättat fett på länken till höger.

Enkelomättat fett

Enkelomättat fett finns till exempel i

  • olivolja och oliver
  • rapsolja och matfetter gjorda på rapsolja
  • mandel, hasselnötter, cashewnötter och jordnötter
  • avokado
  • kyckling.

Läs mer om enkelomättat fett på länken till höger.

Fleromättat fett

De viktigaste fleromättade fetterna är n-3 (omega-3) och n-6 (omega-6). De finns till exempel i

  • fet fisk som lax, makrill, sill, strömming och sardiner
  • rapsolja och matfetter gjorda på rapsolja
  • solros- och majsolja 
  • olja från dådra, Camelina sativa, som finns i många matfetter
  • sesamfrö och sesamfröolja
  • linfrö och linfröolja
  • valnötter.

socker/kolhydrater omvandlas till fett som sagt och man kan äta mycket utan att bli mätt. Både protein, fett och kolhydrater bidrar till fettbildningen om man äter tillräckligt mycket. Men i praktiken har fet mat sällan den effekten då man blir mättare av fett och därav inte äter lika mycket energi totalt.

Spana också in: