Forumet - In vitro-kött?

In vitro-kött?

954 0 24
Idén om in vitro-kött är under utveckling, och har kommit ur organodlingsforskningen. Tanken är att man genom att framställa stamceller från ex. kor ska kunna odla rena muskler, som sedan man sedan kommer att kunna använda som det kött det faktiskt är.

Fördelarna är många. De jobbiga koldioxidutsläppen skulle minska drastiskt, inga djur skulle vanvårdas eller dödas, det skulle inte krävas så enorma arealer betesmark för boskapen, inga delar skulle slösas bort (eftersom man endast odlar köttet), risken för galna kosjukan (och andra liknande sjukdomar) skulle minimeras osv. Det kommer att ta ett tag innan den här tekniken finns tillgänglig, och det är möjligt att etiken sätter käppar i hjulet för projektet, men om det en dag blir verklighet - vore det då inte fantastiskt?

Image

Spana också in: