G♥O♥D♥N♥A♥T♥T!

Det är ju snart jul så några julrelaterade bilder...

Här kommer Jultomten

... ...

... o va har han på släden om inte en...

... ...

värde uppgift:

kobe-​beef är så jävla gott

Här har vi ett perfekt exempel på en köttbit som blir saftig o god som stekt helt enkelt på grund av att den är marmorerad med fett. En köttbit som resturangerna köper o därför får saftiga biffar medans folk i hemmen dessvärre vill ha så lite fett som möjligt i sina köttbitar o därför blir de ofta torra.

Så ska du lyckas med dina köttbitar - köp kött som visas av värde uppgift!

TheSpookyMan:

marmorerad med fett.

yes, fast kobe-beef är ju även speciell bland feta bitar kött. kossan får dricka öl istället för vatten, o blir masserad osv. kostar över 1000 kr/kg här i sverige. åt i japan. efter det blir inte oxfile riktigt samma sak.

sen får kossorna ordentligt foder oxå.

värde uppgift:

yes, fast kobe-beef är ju även speciell bland feta bitar kött. kossan får dricka öl istället för vatten, o blir masserad osv. kostar över 1000 kr/kg här i sverige. åt i japan. efter det blir inte oxfile riktigt samma sak.

Ska ärligt erkänna att jag bara hört namnet "kobe-beef" o jag har varken sett det i köttdisken eller ätit det för den delen. Reagerade dock på att köttet var otroligt ljust. Hade du inte skrivit att det var kobe-beef så hade jag lika gärna kunnat trott att det var fläsk karré.

Kan tänka mig att kobe-beef bara finns på beställning i storstäderna.

Här är föresten en film om Kobe-Beef - Taste Testing Kobe Beef

TheSpookyMan:

Kan tänka mig att kobe-beef bara finns på beställning i storstäderna.

har sett nångång i saluhallen på hötorget, var cepedyrt.

TheSpookyMan:

Hade du inte skrivit att det var kobe-beef så hade jag lika gärna kunnat trott att det var fläsk karré.

verkar inte helt orimligt.

tkr dock tråden lyser i sin frånvaro av fjäderfän. åt vaktel för första gången för inte så länge sen. jävligt god fågel måste jag säga

Mmm, nam nam godis!

värde uppgift:

har sett nångång i saluhallen på hötorget, var cepedyrt.

Lästa på den sidan jag tog videon ifrån...
...att ErikH225 hade betalat "$200 for a 10 oz filet" o det verkar ju extremt mycket.

värde uppgift:

tkr dock tråden lyser i sin frånvaro av fjäderfän. åt vaktel för första gången för inte så länge sen. jävligt god fågel måste jag säga

Jag var i London för några år sedan o hälsade på bekanta till mina föräldrar o de bjöd mig på en italiensk resturang där jag fick inkokt vaktel med balsamicosås. SUPERGOTT!!!

Vem har inte hört talas om "Mårten Gås" o gåsamiddag? Åtminstone vi som inte bor så långt från Skåne.

En präktig o fin Skåne Gås

Som man helst helsteker i ugnen

Trancherad o klar o underbart god

Min favvo förrätt är en Räkcocktail!

Här är en Tropisk räkcocktail med ananas och koriander. ...

Nu ska jag dra iväg till pizza butiken o hämta en Pizza. Ikväll blir det en pizza med peperoni på.

Någon som gillar Pizza?