Aviseringar
Rensa alla

köttfärsrecept


Ämnesstartare

nån som vet ett bra köttfärsrecept eller? Skeptisk


   
Citera
Ämnesetiketter
Ämnesstartare

Alltså, det beror på helt vad det skall vara till


   
SvaraCitera
Ämnesstartare

Nå 100g homosapiekött och kryddor


   
SvaraCitera
Ämnesstartare

1. ta kött
2. gör färs
3. ät


   
SvaraCitera
time
 time

   
SvaraCitera
Ämnesstartare

Sweeny Todds läckra pajer, mm.


   
SvaraCitera
Ämnesstartare

lammfärs buljong lingon enbär rosmarin

inte testat men låter gott lr


   
SvaraCitera

lasagne är gott googla recept gör egen ostsås från grunden 


   
SvaraCitera
Ämnesstartare

Jag har ett som alltid brukar gå hem, den innehåller:
Spiskummin 
Oregano
Cayennepeppar 
Salt
Lite svartpeppar 
Ungefär en halv gullök
2 klyftor pressad vitlök
Tomat (tärnade)
Fetaost (tärnad)

Man börjar med att steka upp köttfärsen och häller i kryddorna, spiskummin och cayennepeppar kan ge ganska mycket smak så inte särskilt mycket av det. Inte jättemycket svartpeppar för man ska inte känna någon smak av den. Efter alla kryddorna tar du i löken (se till så att den steks till ordentligt eftersom man inte bryner den innan). Sedan lägger du i de tärnade tomaterna och låter allt steka i pannan en stund och på slutet lägger du i den tärnade fetaosten och låter den vara i några minuter (den ska inte smälta utan behålla sin form, men den kommer såklart bli mjuk).
Till detta funkar ris eller pasta utmärkt (tycker bäst om spaghetti) och en sallad.
Obs! Glöm inte att smaka då och då. 


   
SvaraCitera
Ämnesstartare

Blandfärs 
krossade tomater 
tomatpuré 
matlagningsgrädde 
cayennepeppar 
paprika 
svartpeppar 
paprikapulver 
tex mex mix
chilifrukt 

där haru dansken ingredienser iallafall på min egna köttfärssås 


   
SvaraCitera
Ämnesstartare

De blev rätt gott men borde ha kryddat mer....


   
SvaraCitera