Forumet - Läxhjälp, hemkunskap, veckoplanering.

Läxhjälp, hemkunskap, veckoplanering.

515 0 2
Hej jag har en uppgift jag behöver hjälp med. Vi ska göra en vecko planering för en familj asså vad de ska äta osv.  
Jag har redan valt maträtter men skulle behöva hjälp med varför dom är bra, vi ska tänka på miljö, hälsa, årstid.

måndag:
morotssoppa

tisdag:
Köttbullar och hemmagjortmos

onsdag:
rotfrukter i ugn och öring

torsdag:
kantarell toast och sallad

fredag:
biff och potatisgratäng

lördag:
stekt aborre och pressad potatis

söndag:
pannkaka


du kanske kan googla lite på tallriksmodellen och använda den som mall och källa. http://www.slv.se/sv/grupp1/Mat-och-naring/Matcirkeln-och-tallriksmoddellen/Tallriksmodellen/ typ här sen kan du diskutera de senare forskningarna som säger att modellen har för mycket kolhydrater, här kan du läsa lite om det http://www.kostdoktorn.se/svenskar-tallriksmodellen-ar-forlegad-och-innehaller-for-mycket-kolhydrater och här http://www.svd.se/nyheter/inrikes/svenskar-ater-lika-mycket-kolhydrater-idag-som-for-tio-ar-sedan_8079492.svd


Men mer tänker jag inte ge dig då jag anser att du faktiskt ska lära dig något själv av uppgiften också!