Aviseringar
Rensa alla

Matfett


Ämnesstartare

Hej 
Jag försöker att minska mitt intag av mejeriprodukter eftersom jag är känslig mot det och får hudproblem. Det jag undrar över är vad kan man t.ex steka med istället för margarin?


   
Citera

Med en bättre stekpanna.


   
SvaraCitera
Soliso

Rapsolja? Ingen mår bra av omättade fetter f.ö
margarin-11.jpg


   
SvaraCitera

Soliso: omättade

Tror du blandat ihop de lite.


   
SvaraCitera
Soliso

Punda:

Tror du blandat ihop de lite.

menade mättade sry


   
SvaraCitera

Oljor går väl bra, rapsolja, olivolja, solrosolja osv. Annars kan du testa kokosfett.


   
SvaraCitera

Kokos smör , oliv olja , rapsolja , solros olja. . Funkar perfect 🙂


   
SvaraCitera

rapsolja. 


   
SvaraCitera

Rapsolja om du vill steka i höga temperaturer. Olivolja om du vill steka i lägre temperaturer. Även solrosolja fungerar bra. Alla oljorna är vegetabiliska dvs de är från växtriket. 

Proffskockar väljer oftast olivolja. Bäst är alltid kallpressad. Unvik varmpressad.


   
SvaraCitera