Forumet - Vad ska jag laga för middag idag? [tired]

Vad ska jag laga för middag idag? [tired]

3069 0 36

Spana också in:

Underlig:

alltså du gör biffar,


men de e ju redan färdiga??
Bara Ta Allt:

Tjock tomatsås med mycket kryddor och och vitlök är fett gott. [crazy]


Hur gör jag tomatsås av krossade tomater? Kör i mixer eller? Det är ju så äckligt sött tycker jag?? Men vitlök kanske förbättrar och lök!
Det här är första receptet jag hittade på stroganoff

* 400 g blötlagt sojaprotein eller quorn i bitar
* 1 gul lök
* 1 msk olivolja
* 1 msk tomatpure
* 1 burk krossade tomater
* 1 msk vetemjöl
* 1 dl vatten, buljong, sojamjölk eller mjölk
* 1 dl matlagningsyoghurt, kokbar creme fraiche eller sojagrädde
* 0,5 tsk salt
* 1 tsk socker
* 1 krm svart eller vitpeppar


Men jag har ingen matlagningsyoghurt...hur ska jag göra då??
Angelize:

Hur gör jag tomatsås av krossade tomater? Kör i mixer eller? Det är ju så äckligt sött tycker jag?? Men vitlök kanske förbättrar och lök!


Håller med. Men koka det, salta, krydda, osv. så lär det bli bättre. Man vill ha en ganska tjock sås och inte sån där vattnig som man får i skolan.