Forumet - Ägg i bakning?
Ägg i bakning?
![[badgrin]](/img/smilies/badgrin.gif)
![[bigcheers]](/img/smilies/bigcheers.gif)
Spana också in:
-
Bränd mat=Kol?? (8)
![[sad]](/img/smilies/sad.gif)
![[cute]](/img/smilies/cute.gif)
![[smile]](/img/smilies/smile.gif)
Smakar gott. ![[cool]](/img/smilies/cool.gif)
Knothole:ersätta ägg
Äggersättning (1 ägg) till mjuka kakor (max två ägg kan bytas ut):
-Koka upp 1 dl vatten med 1 msk hela linfrön. Låt svalna o sila sedan av. Använd “vattnet” (gelen).
-Värm 2 dl vatten med 1½ tsk fiberhusk under omrörning.
-1 tsk bakpulver. Tänk på att för mycket bakpulver ger smak, så ersätt inte för många ägg med bakpulver.
-NoEgg (vanlig butik)
-Loprofin (apoteket, är egentligen inte avsett för äggallergiker utan för njursjuka som behöver proteinreducerad kost)
Knothole:Personer som är strikt veganer eller inte tål ägg, måste de skippa att äta det mesta bröd?
man har vanligtvis varken ägg eller mjölk i matbröd...
Knothole:ller kan man ersätta ägg med någon annan råvara?
jao, finns alternativa recept till det mesta, vad man har som substitut varierar med vad det gäller. irenemaria verkar skolad i ämne
![[cry]](/img/smilies/cry.gif)
vill ha sånna