http://www.dn.se/ekonomi/varnar-for-baguettebrist-i-paris/
Frankrikes försök att reformera arbetsmarknaden har fått en oväntad – och för många fransmän oönskad – konsekvens. Brist på nybakade baguetter hotar nu huvudstaden under semestern.
– Parisborna befinner sig i en grotesk situation. Många av bagerierna har beslutat att stänga samtidigt, och det har inte varit någon som helst samordning, säger brödbloggaren Rémi Héluin till Financial Times.
Tidigare har bagerierna varit tvingade att koordinera och rapportera in sina semestrar till lokala myndigheter, så att alla områden ska ha minst ett bageri öppet under semestermånaderna juli och augusti.
Systemet instiftades under franska revolutionen för att undvika brödbrist, men har nu avreglerats. Enligt Héluin har det lett till att två tredjedelar av Paris bagerier stängt under augusti.
– Det är betydligt svårare. Jag tvingas köpa mer skivat bröd från affären – och det är inte riktigt bröd, säger 30-årige designern Aude Debout, som bor i 12:e arrondissementet, till tidningen.
Franska medier tillbakavisar dock uppgifterna och anklagar sina brittiska kollegor för att överdriva.
– Bristen är inte större i år än tidigare år. För att vara ärlig: Vissa bagare är inte ens medvetna om regeländringen, säger Dominique Anract, chef för bagarnas intresseorganisation i Paris, till radiokanalen Europe 1.
Vad fantastiskt franskt och mysigt inte bara själva baguettegrejen utan också den fantastiska byråkratin.
Nåväl -
diskutera
underbart. "det är inte riktigt bröd".
Jag hoppas ju på att de rakryggade fransmännen gör det rätta, revolterar och kravallar loss.
men herregud de får väl baka sitt eget jävla bröd
sacré bleu
Blivande_japan:
men herregud de får väl baka sitt eget jävla bröd
Det skulle ju vara en skandal..
Blivande_japan:
men herregud de får väl baka sitt eget jävla bröd
Så tänkte jag också först. Men nu tänker jag att det lika gärna kan revoltera så där mysigt som bara fransmännen kan!
Varför äter de inte bara bakelser istället?
Istechetvåpunktnoll:
Så tänkte jag också först. Men nu tänker jag att det lika gärna kan revoltera så där mysigt som bara fransmännen kan!
ah d hade ju kunnat va spännande iofs
Ett kok stryk är vad de behöver, djävla irltroll.