Så mycket slängs det bara i Göteborg årligen. Mängden förvånade mig inte lika mycket som det faktum att det är hushållen står för det mesta av detta. Jag har alltid trott att det är skolor och restauranger som står för det mesta av matslängandet. Men det som förvånade mig mest är att varje hushåll slänger mat för 5 000 kr om året. 5 000!!! Nu gissar jag på att detta är hushåll med två vuxna och två barn.
Bland annat så nämnde man som två utav bovarna i dramat att folk är alldeles för strikta med bäst före-datum samt att man köper för mycket och oavsiktligt blir saker längst bak i kylen bort tills det är för sent.
http://www.gp.se/nyheter/goteborg/1.2341694-tiotusentals-ton-mat-rakt-ner-i-soporna
Som det står har man nu startat sidan slutasläng.nu (innan någon säger "man kan inte ha åäö i adresser så testa först att skriva in slutasläng.nu eller www.slutasläng.nu åtminstone...) för att minska både på matsvinnet, men även mängden sopor.
Min avsikt med tråden är i första hand att göra alla uppmärksamma på matsvinnet, och vissa kanske rent av kan minska matsvinnet i det egna hushållet och få lite slantar över på det.
