Forumet - Godaste sylten?

Godaste sylten?

909 0 43
Eh, hei UM. [blush]

Vilken sylt tycker du är godast? [blush]

Funderar på vad jag ska äta för sylt nästa gång jag gör våfflor. [blush] Hjortron är nog min favorit men det är så dyrt. [blush] Meeen, svara i undersökningen nu. [cute][blush]

Puss o kram! [love]
Gir love Waffles:

Sedan så är en del av dessa sådant en del har i hemma också. [rolleyes]


Det enda "skumma" man lägger i sylt man kokar själv är ju socker. Socker är ju ett bra konserveringsmedel men man får ju inte lägga i lika mycket som fabrikerna gör. Dom lägger i för mycket socker enl min smak. [sad]

Vad beträffar just hjortronsylt så innehåller ju hjortron naturligt bensoesyra som är ett "naturens konserveringsmedel". Vill man lägga i lite extra (vilket inte alls behövs) så kan man lägga i 1 krm natriumbensoat per kilo bär. [wink]