Forumet - effektivarbete inom disk?

effektivarbete inom disk?

268 0 7
Har nyligen börjat jobba inom restaurang. Står i disken, plockar in från borden och köket samt plockar ut den diskade disken. Problemet är att jag främst känner mig ivägen då jag jobbar rätt långsamt fortfarande. Hur blir jag kvickare? Hur jobbade ni inom restaurang. Eller kommer det med tiden? 

Spana också in:

det kommer med tiden osv

brukar försöka ha två backar (en för glas och en för tallrikar) framme hela tiden så att jag lätt kan ställa ner i båda samtidigt. ser också till att maskinen alltid är igång och att det hela tiden finns en full back redo att köras in

bestick lägger jag ner i en hink (med lite diskmedel och vatten i), och när den är full ställer jag in den i diskmaskinen. det går snabbare än om man diskar ett par gafflar i taget