Restaurang

Världens snabbaste, godaste, smidigaste bakverk! Ingredienser: 8 dl vetemjöl1 tsk salt4 tsk bakpulver100 g margarin eller smör3 dl mjölk eller filmjölk Gör så här:Sätt ugnen på 250°C. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke. Fördela fettet i mjölet med fingertopparna till en grynig massa. Om du har en matberedare kan du med fördel köra ihop degen i den. Tillsätt mjölken eller filmjölken och arbeta snabbt ihop till en deg. Dela degen i fyra bitar. Platta ut dem på mjölat bord till runda plattor, ca 15 cm i diameter. Lägg dem på smord eller med bakplåtspapper täckt plåt. Skåra varje

Jag är absolut ingen mästerkock. Faktum är att jag fram tills för cirka ett och ett halvt år sedan knappt kunde koka en portion pasta utan att det slutade med tredje gradens brännskador och en kastrull som skulle komma att ta flera månader att få ren från fastbrända pastarester. Men den tiden är lyckligtvis förbi och nu svänger jag med en stor portion självförtroende ihop den ena gourmeträtten efter den andra (förutsatt att någon annan betalar ingredienserna då förstås). Därför kände jag att det var dags att dela med mig av ett enkelt litet recept som jag faktiskt själv kokat

Alla nordkoreaner ska kunna ha möjlighet till att pröva på all världens mat. Så sa ledaren Kim Jong-Il och satte ett gäng kockar på plan till Neapel och Rom för att lära sig allt om hur man bakar en välsmakande pizza. Nu har kockarna återvänt och landets första pizzeria öppnats i huvudstaden Pyongyang. Men någon oxfilépizza med extra bea är det nog inte så många nordkoreaner som kommer kunna slänga i sig – landet är nämligen ett av världens fattigaste och enligt FN:s världslivsmedelsprogram svalt cirka nio miljoner nordkoreaner i höstas.

Det är på Arlanda Terminal 5 man nu kan njuta av en soyalatte, en espresso eller kanske en cappuccino i en helt ny miljö. Tyvärr måste man vara på resande fot då kaféet ligger på fel sida om säkerhetskontrollerna. Många jämför Starbucks med kaffekulturens McDonald´s, men med möjligtvis lite mera slipade kanter. Fast smakar det så kostar det! Det brukar inte bli alltför billigt att njuta en kaffe på Starbucks ca 16 120:e kafé världen över.

Till råga på allt pluggar man även halva dagarna och hinner därför inte jobba allt för mycket. Där jag bor verkar det vara vanligt att man inte direkt prioriterar maten under dessa förhållanden. Nudlarna – studentens bästa vän, är ett ordspråk som man hör mer än ofta. Själv uppskattar jag välsmakande mat oerhört mycket och lägger gärna en bra peng på det, utan att tänka mig för, vilket är något som jag ofta ångrar i efterhand. Jag har dock med tiden lärt mig att god mat inte alltid behöver vara dyr, tack och lov. Genom åren har jag samlat på