Vegeterian

Vi vet att tiden kan vara knapp och att det kan vara utmanande att laga mat som både är enkel och näringsrik. Men oroa dig inte! Vi är här för att rädda dig med några superenkla och hälsosamma recept som kommer att få dina smaklökar att jubla och din kropp att må bra. Så, sätt på förklädet och ta fram kastrullerna, för det är dags att ta dig an matlagningens ädla konst och skapa magi i köket!

Anledningen till att jag blev vegetarian är väldigt enkla: Vår värld håller på att förstöras och det är, enligt FN, över 90% chans att människan står för förändringen. Samt köttindustrin är en av de faktorer som påverkar mest. Så är det, och att försöka argumentera emot är meningslöst, trångsynt och patetiskt. Men det är inte vad denna artikel kommer att handla om, utan om svårigheten att förändra en djupt rotat vana och reaktionerna från allmänheten. Notera att denna artikel inte handlar om att konvertera eller övertala läsarna, det går inte att övertala någon till vegetarism. Så här ser grönsaker ut.

När kocken på Söderslätts golfrestaurang i Skåne stod och stekte potatis uppenbarade sig självaste Jesus Kristus himself i en potatisarna! Eller ja, kocken tyckte i alla fall att stekytan formar ett porträtt av Jesus. Och visst går det, med lite hjälp av en gnutta fantasi, att se likheter med vår frälsare i den stekta panntofflan. Nu ska Jesuspotatisen bjudas ut till försäljning. – Kocken kollade lite på nätet och hittade en ostmacka i USA där Jungfru Marias ansikte hade framträtt. Den såldes visst för 160 000 kronor, säger Sylvia Szepanski, krögare på Söderslätts golfrestaurang. ​​Klicka här för att komma tilll

Men å andra sidan finns det en hel värld som bara handlar om tomatsås och någonstans runt 6437 olika sätt som man kan tillaga den på. Först och främst har vi valet mellan en slät sås och en sås som är motsatsen till just slät. Samt ett slags mellanläge som mest liknar krossade tomater. Valet av såstyp beror mycket på vad den ska användas till. En slät sås blir inte så mäktig och passar bra om man till exempel serverar något köttaktigt tillsammans med pastan eller vad det nu är man äter. Motsatsen till den släta såsen blir mer matig

Ingredienser: 1 paket Kungsörnen med pepparkakssmak (finns bland mjöl och sånt i din matbutik)1 dl lingonsylt1 paket frysta lingon1 dl florsockerVatten Gör såhär: Sen är det klart! Tänk på att muffins är bäst när de är färska, så det är nog ingen idé att baka dem redan nu om du ska ge bort dem på julafton. Det går att frysa dem om du vill, men då får du vänta med att ha på glasyren, den gör sig inte så bra i frysen. För att få till den där härliga "present-känslan" föreslår jag att du lägger dina muffins i en lyxig