Godaste efterrätten!!!

Vit chokladmousse med hallonsås 4 p 200 g vit blockchoklad 150 g osaltat smör 4 äggulor2 msk (+ lite till ) florsocker2 dl crème fraiche400 g frysta hallonlite mörk blockchoklad Smält vit choklad + smör i mikro. Vispa äggulor + 2 msk florsocker pösigt och vitt. Blanda chokladsmör och äggsmet. Tillsätt crème fraiche försiktigt. Blanda väl. Ställ svalt ca 10 timmar, tills det stelnat. (Går att påskynda lite i frysen). Hallonen tinas och körs i mixer till slät puré. Mosa igenom sil så kärnor försvinner. Smaka av med lite florsocker som rörts ut i lite vatten. Alldeles innan servering: Bred
#Bakning #Mat #Mens #Middag #Vegeterian #Vikt

5 snabba och hälsosamma recept

Vi vet att tiden kan vara knapp och att det kan vara utmanande att laga mat som både är enkel och näringsrik. Men oroa dig inte! Vi är här för att rädda dig med några superenkla och hälsosamma recept som kommer att få dina smaklökar att jubla och din kropp att må bra. Så, sätt på förklädet och ta fram kastrullerna, för det är dags att ta dig an matlagningens ädla konst och skapa magi i köket!

#Hälsa #Kost #Mat #Resa #Vegeterian

Djur som man kan äta (med)

För att göra det lättare för dig och ditt husdjur att komma närmare varandra har fyra ungdomar medverkat i ett test. De har provat på en trerätters måltid tillsammans med sina sällskapsdjur. Den specialanpassade menyn ser ut såhär: Förrätt: Sesams SalladHuvudrätt: Delikat AvokatmatSallad: Sallad alá AnetteEfterrätt: Draculas special Här kommer recepten! Sesams salladIngredienser: Sesamkakor, isbergssalladSåhär gör du: Välj ut ett vackert salladshuvud (gärna kravmärkt) i din matbutik. Plocka bort de översta, grönaste bladen, skölj dem och lägg dem på ett fat. Sesamkakor hittar du i de flesta butiker. Plocka ut dem ur förpackningen, dela i bitar och placera ovanpå salladsbädden.

#Mat #Mens #Middag #Restaurang #Vegeterian

Videorecept: Så bakar du supersmaskiga semlor!

Det fantastiska receptet: Ingredienser:1/2 paket färsk jäst för söta degar (med andra ord de fyrkantiga förpackningarna i kyldisken med röd text)100 g smör2 1/2 dl mjölk1 ägg1 dl socker2 krm salt2 krm hjorthornssalt (Det fungerar även med bakpulver, men ta lite mer då)6 – 7 dl vetemjöl Pensling:1 ägg Fyllning:100 g mandelmassa2 – 3 msk mjölk Garnering:100 dl vispgrädde (Eller ja, efter behag är nog ordet)Florsocker Gör så här:

#Bakning #Mat #Resa #Restaurang #Vegeterian

Smaksatta skatter från växtriket

Hade jag varit en grön apliknande sim i en etta på dödasolstrålevägen i Skönköping hade jag förmodligen gått omkring och fjantat mig med max en (möjligtvis två) blålysande kruxefluxer i matlagning. Jag är kass kort sagt. Kan knappt göra pannkakor utan att bränna dom, och mer komplicerade maträtter än så ska vi inte snacka om. Fast detta betyder absolut inte att jag inget matintresse haver. Jag älskar mat! (Och kan faktiskt på allvar äta tills jag mår illa och får ont i magen.) Så tack och lov för resturanger och pappas maxade matlagningsskills. Men … … någonstans, någon gång slog

#Mat #Middag #Resa #Restaurang #Vegeterian

Test: GB:s glassnyheter 2011

Daim Pear Dream GBs beskrivning: Miljömedveten uppstickare med kakao från Ghana. Det rikliga chokladöverdraget döljer krämig hasselnötsglass med virvlande chokladsås. Kakaon i glassen är certifierad av Rainforest Alliance.Pris: 19 spänn. Erik – Betyg: 2/5Magnum har ju kommit i ungefär en kvarts miljon varianter de senaste åren (med Magnum Mayan Mystica som det finaste exemplet), men Magnum Ghana är definitivt inte en av samlingens kronjuveler. Lätt smak av nöt och luden ekorre. Alexandra – Betyg: 2/5Meningen med den här glassen verkar inte vara själva smaken, utan att den är RFA-märkt. Regnskogsvänligt är en fin tanke som såklart skall uppmuntras, men glass

#Bakning #Billigt #Mat #Resa #Vegeterian

Mest lästa artiklar

Se Alla

Budget, grunden för din ekonomi

Att ha en budget hjälper dig att få kontroll över dina pengar. Lär dig hur du skapar en budget som passar just dig, det är enklare än du tror!

Skydda det du bryr dig om

Försäkringar kan kännas krångliga, men de är viktiga. Här får du en enkel genomgång av vad du behöver veta.

Låna medvetet

Lån kan vara hjälpsamma, men det är viktigt att förstå villkoren. Lär dig vad du bör tänka på innan du lånar.

Ny påve vald – vad betyder det för unga i Sverige?

Robert F. Prevost har valts till ny påve – den första amerikanen någonsin på posten. Men vad innebär det för unga i Sverige, oavsett om man är troende eller inte? Vi reder ut varför valet av påve kan påverka frågor som klimat, mänskliga rättigheter och inkludering – även här hemma.