Vikt

Vit chokladmousse med hallonsås 4 p 200 g vit blockchoklad 150 g osaltat smör 4 äggulor2 msk (+ lite till ) florsocker2 dl crème fraiche400 g frysta hallonlite mörk blockchoklad Smält vit choklad + smör i mikro. Vispa äggulor + 2 msk florsocker pösigt och vitt. Blanda chokladsmör och äggsmet. Tillsätt crème fraiche försiktigt. Blanda väl. Ställ svalt ca 10 timmar, tills det stelnat. (Går att påskynda lite i frysen). Hallonen tinas och körs i mixer till slät puré. Mosa igenom sil så kärnor försvinner. Smaka av med lite florsocker som rörts ut i lite vatten. Alldeles innan servering: Bred

[img0]Eureka! Vad som avgör om du kommer gå upp eller ner i vikt är inte huruvida dukomponerar middagstallriken enligt Atkins, GI eller tallriksmodellen, utan hur många KALORIER du äter respektive gör av med, oavsett om de kommer från fett, kolhydrater eller proteiner. Ungefär vad man fick lära sig på hemkunskapen i mellanstadiet alltså, med den enda skillnanden att uppgifterna nu publiceras i en uppmärksammad studie från Harvard School of Public Health in Boston och Pennington Biomedical Research Center of Louisiana State University. Energin in ska alltså motsvara energin ut om man vill undvika att gå upp i vikt, punkt. Revolutionerande,

Alldeles nyligen var jag ungefär såhär: – nära att göra ett sådant där vikt-frågeformulär i min blogg här på UM. Det vill säga frågor som; hur mycket väger du, vad är ditt BMI, et cetera ställs. Enbart för att se hur sjukt många fler läsare det inlägget skulle få. Sorgligt men sant, men jag är säker på att det fått en mycket större publik än mina nuvarande, intetsägande inlägg. Blott en rubrik med orden "Min vikt" hade speglat det. Men när det kom till frågan som var något i stil med "Vem är den fetaste person du träffat?" blev det

Det uppskattas att det endast finns omkring 650 bergsgorillor kvar i hela världen. De kan leva upp till 50 år och väga ca 200 kilo. På den här resan får man möjligheten att träffa bergsgorillorna på bara någon meters avstånd i Virungabergen som är en bergskedja i Rwanda. Nästa vecka får vi följa med på en resa till Japan med tåg på den transibiriska järnvägen.

Det är fullkornspasta och det är fullkornsris, och det två olika sorters Cola light – en för tjejer och en för killar. Numera finns det till och med vegetariska chips. (Jag visste inte att vanliga chips var gjorda av kött.) Allt som börjar på fullkorn och slutar på light måste man köpa, annars dör man ju av fetma! Svenskarna, och många andra folk för all del, går hela tiden runt och är rädda för Någonting. Subjektet skiftas givetvis genom åren, just för att vi inte ska tröttna på Någonting och börja ta det med en klackspark. För tjugo år sedan,